本来是找菜谱的时候,一道菜,结果我看错了,放到了电饭锅里和米饭一起做了。老婆喜欢的不得了…
用料
大虾 | 5 |
瑶柱 | 一把 |
白萝卜 | 少许 |
章鱼干 | 少许 |
油 | 少许 |
大米 | 一杯 |
姜 | 少许 |
白萝卜海鲜饭(电饭锅)的做法
瑶柱和章鱼丝泡发,大虾煮熟。白萝卜铲丝儿。
淘米,洗干净后,把上述海鲜放入锅内。再加点油,以防粘锅。如果喜欢咸淡,可以少放点盐。非海边居住的,可以放点姜丝或姜粉去腥。
开启煮饭模式,等候佳音!
小贴士
1.我通常会把瑶柱和大虾切成丁,方便入味儿,只少留几个完整的以增加口感;
2.萝卜我觉得大萝卜(白萝卜)是最好吃的