魔鬼蛋 Devil's Egg的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

魔鬼蛋 Devil's Egg的做法  

1. 鸡蛋煮熟剥壳，对半切，挖出蛋黄。

2. 蛋黄用小勺压碎。

3. 加入蛋黄酱，松茸油，木鱼花香味松（或黑胡椒），搅拌均匀。

4. 把泥加入裱花袋，寄到蛋白里面。

5. 最后摆盘，上面撒木鱼花粉或黑胡椒即可。