买了很多小葱,不知道怎么快速的把它消灭掉,突然想着来它来炒豆腐吧。一般都说小葱拌豆腐,可又不喜欢吃凉拌的,小葱炒豆腐好像又没这道菜,于是先试试再说。
没想到超级好吃,小葱的香味和豆腐融合在一起,超赞,我都没有放什么调料,基本是吃食物的原味,我选的是嫩豆腐,口感好,嫩滑。喜欢吃豆腐的朋友可以试试。
用料
豆腐 | 1块 |
小葱 | 1把 |
油 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 少于 |
小葱炒豆腐的做法
准备材料,小葱洗净,切段,豆腐洗净备用。
热锅热油,将豆腐切块放入。
煎至两面金黄,盛出备用。
锅中放少于油,倒入切好的小葱翻遍几下。
将煎好的豆腐倒入,翻炒,加入少于盐,一小勺酱油,翻炒均匀即可。
看上去都很美味
😜