虎皮青椒肉片易学又好吃的做法 如何做虎皮青椒肉片最好吃

自家做的虎皮青椒，不是焉黄了，就是虎皮太难看？试试我的方法，一盘好看又好吃的虎皮青椒肉片没难度！

用料  

虎皮青椒肉片的做法  

1. 猪肉切片，青椒一切二后再对半切开，清理好内籽

2. 猪肉先少许水淀粉

3. 半勺料酒、少许盐，搅拌均匀腌制5分钟

4. 小火热锅，记得不用下油，放处理好的青椒，平铺好，盖锅盖焖两分钟

5. 开盖，沿锅边淋一勺油、一勺生抽

6. 放切好的蒜、猪肉，快速翻炒至全熟

7. 撒点葱花，就可以出锅啦！