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超简单的孜然洋葱炒羊肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法
超简单的孜然洋葱炒羊肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
人气:5.87K
用料
洋葱 | 1个 |
羊肉片 | 500克 |
料酒 | 适量 |
老抽 | 少许 |
生抽 | 适量 |
白糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
孜然粒+粉 | 自喜量 |
超简单的孜然洋葱炒羊肉片的做法
懒人 没有每个步骤的图
羊肉片:新鲜或解冻
洋葱:切丝(切前刀上打水缓解辣眼睛)
热锅凉油 油热后下羊肉片炒至变色 烹少许料酒去腥
下洋葱丝 加盐老抽调色 翻炒变软
加生抽 糖 盐调味
加孜然再扒拉扒拉~
开吃!~
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