美味的撩芸小凤爪简单做法,撩芸小凤爪做法大全

撩芸小凤爪简单易学，味道惊艳
更难得的是———网传~芸豆能阻挡80%的热量
这对钟爱胶原蛋白又怕胖的小伙伴来说
是多么的感人啊~~~～～

用料  

撩芸小凤爪的做法  

1. 1.
   准备鸡爪500g、芸豆100g。
   白芸豆需要提前8小时泡开。
   鸡爪买超市有品牌速冻的质量比较稳定
   如果自己买散装的就尽量挑短短肥肥的

2. 2.
   鸡爪洗净切去指尖焯水
   焯水后马上用冷水冲去鸡爪表面浮沫

3. 3.
   准备好辅料

4. 4.
   热锅冷油小火加入冰糖

5. 5.
   小火炒至冰糖完全融化

6. 6.
   锅底有棕红色泡沫冒出即可关火

7. 7.
   等锅内糖色烧冷一点再开火
   依次投入生姜、花椒、辣椒、葱结，爆香

8. 8.
   泡好的白芸豆、鸡爪下锅，加入生抽炒匀。

9. 9.
   加水没过鸡爪，烧开转高压锅压10分钟。

10. 10.
    等高压锅自然减压开盖
    开大火收汁一下即可起锅。