快手菜粉蒸芹菜叶，既是菜也是饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

想到家里都是扔掉芹菜叶，真可惜。
晚上到家很晚，很快做好，既是菜也是饭，还很有劲道

用料  

快手菜粉蒸芹菜叶，既是菜也是饭的做法  

1. 芹菜叶摘下来洗净，可以稍微切碎（我自己吃没有切）

2. 稍微沥一下水，放在大盆里，滴上少许食用油，抓匀，然后撒上面粉，抓匀。蒸锅水开后，放蒸锅蒸6分钟。（我放在电饭煲上面蒸的）

3. 蒜泥，小米椒切碎，味极鲜，少许香油，少量食用油，香醋，调成汁儿

4. 芹菜叶蒸好以后出锅，淋上调料汁，拌匀开吃。
   不要蒸太久，会失去口感。