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青椒小瓜鹌鹑蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

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青椒小瓜鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

青椒 2片
鹌鹑蛋 14个
小瓜 5片
生抽、白胡椒 少许

青椒小瓜鹌鹑蛋的做法  

  1. 青椒切成小圈
    小瓜切片,然后挖空

  2. 倒点生抽、白胡椒粉,搅拌均匀

  3. 开火放油(小火)
    放青椒圈跟小瓜圈
    每个圈放两个鹌鹑蛋

  4. 往青椒圈、小瓜圈里倒调好的酱汁