美味的黑胡椒糟虾简单做法,黑胡椒糟虾做法大全

夏天糟货最对味了，加上黑胡椒和话梅，风味尤佳。

用料  

黑胡椒糟虾的做法  

1. 糟卤用半瓶即可

2. 半瓶糟卤+姜2-3片+香叶2片+花椒10粒+话梅3颗+一部分黑胡椒碎+与糟卤等量的水，煮开，尝一下味道，根据个人口味加糖，如果觉得咸味不够加适量盐调整。

3. 另起一锅，水煮开，把河虾倒入，虾变色马上关火，用漏勺沥水把虾放入煮开的糟卤汁里。

4. 剩余的黑胡椒碎这时加进去，如果喜欢黑椒口味多放点，盖上盖子1-2小时，使虾充分入味。
   混进一只海白虾😄