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用料
素菜粉的做法
1.米粉水煮后凉水洗。2.西红柿切丁,胡萝卜切丝,水煮后备用。
1.将麻油,糖,醋,芝麻,倒入锅中炒香备用。
将韮菜,萝卜干,白芝麻,生抽,倒入锅中爆香
米粉放入碟中,西红柿丁,胡萝卜丝放在粉上,再淋调配好的麻酱。拌匀后,为了让粉更有层次感,倒入爆香的韮菜,胡萝卜干。美美地品尝。
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