酸鲜土豆丝（下饭菜）可辣可不辣，都很好吃！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

酸鲜土豆丝（饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜）可辣可不辣，都很好吃！的做法  

1. 土豆切丝，清水把表面多余的粉洗掉（洗掉目的不粘锅）

2. 热锅放油加蒜末爆香

3. 蒜香味出来后放入土豆丝翻炒均匀，待土豆丝变软后加适量酱油和陈醋（一点点加，直到适合自己口味为止）

4. 撒上葱花翻炒均匀出锅

5. 细节

小贴士

喜欢吃辣的盆友们可以加一点杭椒或者小米辣，酸辣酸辣的土豆丝绝对是下饭神器了