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美味的炒三菇简单做法,炒三菇做法大全

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炒三菇的做法步骤图,炒三菇怎么做好吃

用料  

五花肉 100克
香菇 8朵
白玉菇 200克
蟹味菇 200克
1勺,5克
1段,10克
八角 1个
3瓣
青椒 半个
红椒 半个
料汁:
生抽 1勺,10克
老抽 半勺,3克
蚝油 1勺,10克
3克
2克
淀粉 2克
20克
香油 半勺,2克

炒三菇的做法  

  1. 准备好所有食材,料汁调好,青红椒切条状,香菇切片,五花肉切薄片

    炒三菇的做法步骤图,炒三菇怎么做好吃 第2张
  2. 煮开水,炒三菇1分钟,捞出

    炒三菇的做法步骤图,炒三菇怎么做好吃 第3张
  3. 沥水,轻轻挤压一下,不用太用力挤

    炒三菇的做法步骤图,炒三菇怎么做好吃 第4张
  4. 油温5成热下五花肉

    炒三菇的做法步骤图,炒三菇怎么做好吃 第5张
  5. 炒变色加料酒,继续炒

    炒三菇的做法步骤图,炒三菇怎么做好吃 第6张
  6. 炒到五花肉煎脆

    炒三菇的做法步骤图,炒三菇怎么做好吃 第7张
  7. 放葱椒蒜八角煸出香味

    炒三菇的做法步骤图,炒三菇怎么做好吃 第8张
  8. 放青红辣椒丝翻炒均匀

    炒三菇的做法步骤图,炒三菇怎么做好吃 第9张
  9. 放料汁翻炒均匀

    炒三菇的做法步骤图,炒三菇怎么做好吃 第10张
  10. 马上放蘑菇翻炒

    炒三菇的做法步骤图,炒三菇怎么做好吃 第11张
  11. 汤收完后关火滴香油

    炒三菇的做法步骤图,炒三菇怎么做好吃 第12张
  12. 出锅装盘

    炒三菇的做法步骤图,炒三菇怎么做好吃 第13张
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