超简单的香辣烤猪蹄夏季必备下酒菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

超简单的香辣烤猪蹄夏季必备下酒菜的做法  

1. 猪蹄焯水

2. 放炖肉料包、洋葱/大葱、姜、老抽生抽料酒和几颗冰糖小火炖软(大概需要一个多小时也可以高压锅20分钟)

3. 捞出铺在烤盘上皮朝上，锡纸需要刷一层油哦

4. 烤箱180度15分钟然后拿出来撒上烧烤粉料(喜欢辣在撒点辣椒粉)在放回烤箱烤5分钟即可，最后撒葱花OK

小贴士

炖肉料包和烧烤粉料包一般超市都有卖，没有的话也可以随便放点大料香叶什么的都行