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美味的花儿小饼干简单做法,花儿小饼干做法大全

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花儿小饼干的做法步骤图,花儿小饼干怎么做好吃

那片笑声让我想起我的那些花儿
在我生命每个角落静静为我开着
......

用料  

黄油 60g
糖粉 50g
少许(可不放)
蛋液 25g
低筋面粉 125g

花儿小饼干的做法  

  1. 黄油软化后,打散,加入糖粉搅拌均匀后,加入盐,混合均匀。

    花儿小饼干的做法步骤图,花儿小饼干怎么做好吃 第2张
  2. 分次倒入蛋液并混合均匀。

    花儿小饼干的做法步骤图,花儿小饼干怎么做好吃 第3张
  3. 筛入低筋面粉,用刮刀充分混合,刚开始有点干,继续混合可以混合成团的。

    花儿小饼干的做法步骤图,花儿小饼干怎么做好吃 第4张
  4. 将面团放入保鲜膜中,按压成方形后放入冰箱冷藏1小时。

    花儿小饼干的做法步骤图,花儿小饼干怎么做好吃 第5张
  5. 冷藏后,用擀面杖擀成厚2.5mm的面饼,将面皮用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时。

    花儿小饼干的做法步骤图,花儿小饼干怎么做好吃 第6张
  6. 把模具放在冷藏好的面皮上,按压出模型。

    花儿小饼干的做法步骤图,花儿小饼干怎么做好吃 第7张
  7. 用圆形模具按压出圆形痕迹。

    花儿小饼干的做法步骤图,花儿小饼干怎么做好吃 第8张
  8. 用叉子戳洞洞。

    花儿小饼干的做法步骤图,花儿小饼干怎么做好吃 第9张
  9. 烤箱中层170度10-15分钟。

    花儿小饼干的做法步骤图,花儿小饼干怎么做好吃 第10张
  10. 来一块不?

    花儿小饼干的做法步骤图,花儿小饼干怎么做好吃 第11张

小贴士

我只做了一种原味的黄色饼干,也可以用这个方子加入一点可可粉做成可可味道的小饼干。

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