酥到掉渣的玫瑰曲奇的烹饪做法，大厨教你详细做法

在下厨房找了好多方子都很好，不过每个人的口味都不太一样。个人比较钟爱酥酥的会掉渣的曲奇

用料  

酥到掉渣的玫瑰曲奇的做法  

1. 将黄油，植物油，白砂糖，牛奶隔水加热融化。黄油不需要打发呦，简单方便！

2. 将所有的粉类过筛

3. 因为这款面团不是很湿润所以请直接用手搅拌呦，之后加入玫瑰花碎！不要揉过度就好！揉好后最好放置在温暖的地方。以免黄油凝固面团变得硬硬的！

4. 将面团用擀面杖擀至一元硬币的厚度。压模即可

5. 将半成品的饼饼放入烤箱的倒数第二层中，将温度调至成上下火140度，烤20分钟即可。

小贴士

可以将10g的糖换成蜂蜜口感会更好呦！还有在饼饼进炉后请不要离开烤箱呦。应该仔细观察，当饼饼的周围微微发黄时就可以取出了！冷却后食用一定会有惊喜的！