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不用淡奶油也能做出好吃的蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法

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不用淡奶油也能做出好吃的蛋挞的做法步骤图

家里的淡奶油用完了,但是宝宝却非要吃蛋挞!我就试着家原本的方子改良了一下,没想到碰巧就好吃了呢😄我这个人比较随意,所以用量也没那么的准确……完全随当晚的心情😂

用料  

牛奶 160ml左右
30克(喜欢吃甜的可以再➕20克)
鸡蛋 3个(只要蛋黄)
面粉 一点一点 调整一下浓度

不用淡奶油也能做出好吃的蛋挞的做法  

  1. 一:取三枚鸡蛋 用蛋清分离器分离只留蛋黄 搅拌均匀
    二:放上糖继续搅拌
    三:放上牛奶 继续重复上面的步骤
    四:放上面粉搅拌均匀,然后过滤一下(我不是精益求精的人所以我从来不过滤也没怎么样)
    🈚️
    五:烤箱温度180度 烤20分钟左右即可

    不用淡奶油也能做出好吃的蛋挞的做法步骤图 第2张

小贴士

可添加葡萄干 蔓越梅等装饰一下  蛋挞液七分满就行 太多会满出来的

TAG标签:#奶油 #好吃 #蛋挞 #
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