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酸奶松仁面包的做法步骤详细图,操作简单味道好

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酸奶松仁面包的做法步骤图,怎么做好吃

今天跟着一个叫“爱心觉罗,金金”的厨友的作品做的,自我感觉还可以。谢谢这位厨友老师的教程。

用料  

高筋面粉 270克
鸡蛋 2个
酸奶 140克
酵母 3克
黄油 30克
白沙糖 35克
食盐 3克
松仁 15克
奶粉 15克

酸奶松仁面包的做法  

  1. 🌹把面粉,鸡蛋、酵母粉、糖、等都倒入容器中。

    酸奶松仁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 🌹和成一个光滑面团,盖上包鲜膜醒发至两倍大。注意⚠️放到冰箱冷藏发酵。现在天气太热温度高 ,所以避免发坏面团。

    酸奶松仁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 🌹取出发好的面团,分成大小均匀的六等份,揉成面团。

    酸奶松仁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 🌹把小面团压扁擀成面皮,捏成三角包收口,捏紧后翻过来,放置烤盘上二次醒发。

    酸奶松仁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 🌹醒发好,放入烤箱上下火,180度烤18分钟即可。

    酸奶松仁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

🌹二次醒发时盖上保鲜膜或者是干净的湿毛巾防止干皮。

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