山核桃派 Pecan Pie的烹饪做法，大厨教你详细做法

油管有视频：

用料  

山核桃派 Pecan Pie的做法  

1. 我做的是八寸的，面团上下铺上保鲜膜（派皮做法在另外一个视频）

2. 面团擀皮，便大于八寸的就完成派皮了

3. 擀好的皮小心放好，稍微整理一下

4. 🥧开始做派的内馅：第一拿一个大碗：放糖

5. ➕盐

6. ➕糖浆

7. ➕融化的黄油，然后搅拌均匀

8. ➕香草精，继续搅拌

9. ➕鸡蛋，继续搅拌均匀

10. ➕山核桃（整粒或切碎都可以）

11. 修一下派皮的边（凭个人喜欢捏）

12. 预热烤箱350F度（约175C）烤40分钟左右

13. 出烤箱后要等凉上四小时以上才能吃

小贴士

如果用有盐的黄油，盐就不用加了