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超完美香草杯子蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-20
Jemma大神的cupcakes你值得来一发虽然没有Jemma的厨师机但是你只要拥有一台电动打蛋器也是可以做出棒棒的杯子蛋糕成功率超高味道绝对会让你忘不掉!!o(≧v≦)o用料低筋面粉62g细砂糖62g小苏打粉1/8tsp发酵黄油75g鸡蛋1...
实在是清新~香草柠檬酵液🍋芒果布里欧修的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-18
🍋无事酿一瓶柠檬酵液实在是令人舒适,可以放入自己喜欢的香草,迷迭香,香草荚等等~🍋培养出的柠檬酵种活性优秀,且香气非常优雅;布里欧修因其大量的使用黄油,蛋黄和淡奶油,给人一种极其浓郁的蛋糕口感.🍋柠檬酵种的加入使布里...
轻食低卡丨香草烤蔬菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-06
小贴士:蔬菜可以添加自己喜欢的一起烤。用料海鲜菇80克皇帝菜10只香菇80克芦笋4只洋葱半个橄榄油1大勺盐1/2小勺醋1小勺迷迭香,百里香各3只现蘑黑胡椒适量熟芝麻1小勺轻食低卡丨香草烤蔬菜的做法全部食材清洗干净,蘑菇清...
美味的香草龙眼冰简单做法,香草龙眼冰做法大全
03-14
喜欢吃龙眼的妹子看到喜茶出了雪山龙眼冰真的超欢喜可惜喜茶的是沙冰融化了就没什么味道了在家自己做低成本也是一杯喜茶的钱哦~用料新鲜龙眼肉15颗(喜欢可以多加)香草冰激凌3勺(喜欢甜点可以多加)牛奶(随杯子大小而定)ml淡...
法国美食之五十六法式香草羊排的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-10
用料羊排6个吐司2个松子50克软化黄油50克大蒜2头迷迭香、百里香2勺新鲜欧芹1把芥末酱综合豆罐头1罐法国美食之五十六法式香草羊排的做法所有食材盐和黑胡椒腌制吐司去边切小块放入搅拌机加入迷迭香、百里香2头大蒜欧...
柠檬香草小里脊的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-16
用料小里脊肉300克(或用大里脊)罗勒叶1小碗(或是用干罗勒)柠檬1颗朝天椒适量(吃不了辣的就换成红椒)蒜3瓣米酒1大匙鸡粉1/2茶匙鸡蛋液1/3个玉米淀粉1大匙油1大匙花椒粒1/2大匙盐适量黑,白胡椒碎适量(也可以只用1种胡椒,研磨的...
外脆内嫩香草烤鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-01
用料三黄鸡1只毛鸡3~4斤最好洋葱少量百里香10+根迷迭香2根各种风味香草干少量柠檬皮少量柠檬汁少量岩盐少量黑胡椒少量白葡萄酒少量(非腌料)蜂蜜少量(非腌料)老抽少量外脆内嫩香草烤鸡的做法为了保证鸡在烤的过程中不会变...
香草味意式鲜奶酪 panna cotta的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-25
用料淡奶油400g细砂糖60g吉利丁粉10g香草荚2根牛奶200g(需冷藏)香草味意式鲜奶酪pannacotta的做法将淡奶油400g和牛奶150g还有细砂糖60g在小锅中混合。取一根香草荚纵向剖开,用小刀刮出香草籽,加入混合物中。再将剩下的一...
香草鲜奶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-12
用料1(中种)高粉330克鲜奶215克香草豆荚1根酵母1小匙盐1小匙用料2(主面团)高粉140克淡奶油95克鲜奶50克盐1/2+1/4小匙酵母1/2小匙糖70克黄油55克香草鲜奶吐司的做法香草豆荚剖开,刮出香草籽,连皮与牛奶一起煮沸后冷却至...
香草杯子蛋糕配mascarpone cream frosting的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-23
来自joconde用料香草杯子蛋糕蛋糕粉135克泡打粉bakingpowder6克1.5tsps盐1/8tsp无盐黄油100克糖120克鸡蛋95克2个酸奶45克牛奶46克香草精9克mascarponecreamfrosting淡奶油230克mascarpone60克糖25克香草精7克香草杯...
芥香草头 (春天的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-11
春天的味道之一酒香草头的迭代,纯净素多年的朋友分享,可以用芥末调味,第一次尝试,味道绝了。【什么是纯净素】无肉蛋奶、无动物成分、无五辛、无酒精纯净素:不食用动物的肉、内脏(包括海洋生物等),及其产出的所有物(蛋类、奶类...
香草粗糖饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-23
好了,这又是一款超级简单的饼干。不含鸡蛋和其他液体材料,只有简单的几样配料,使用的是一种非常传统的饼干制作方法,不软化黄油,更不打发黄油,但你会发现,使用这样的方法做出来的饼干,也非常的香酥可口。究竟怎么做的,一起来看...
正宗美味的香草牛奶手撕吐司怎么做
12-31
元气生活,久违了的吐司。...
香草佛卡夏「北鼎烤箱食谱」的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-05
北鼎烤箱食谱用料高筋面粉350克水220克盐5克酵母5克橄榄油(混合在面团中)30ML橄榄油(涂抹在面团上)30ML迷迭香适量罗勒碎适量欧芹碎适量小番茄10个土豆半个香草佛卡夏【北鼎烤箱食谱】的做法1、事先准备好所有食材。2、小...
1.0香草牛奶麦芬的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-23
君之的食谱参考分量:3个中杯麦芬麦芬的口感非常的蓬松,不粘腻,略有点干。用料鸡蛋20克玉米油30克香草精1.25ml(1/4小勺)牛奶80克细砂糖30克盐1.25(1/4小勺)低筋面粉100克泡打粉5ml(1小勺)1.0香草牛奶麦芬的做法把鸡蛋、玉米油...
美味的香草梳乎厘简单做法,香草梳乎厘做法大全
03-24
很软面轻盈的口感,不过出炉很快就塌陷。我这个量做了250ML的碗中做了4个用料高筋粉36克黄油36克鲜牛奶120克鸡蛋4个细砂糖45克香草精香草梳乎厘的做法模具内壁用黄油(份量外)涂抹,然后撒上细砂糖(份量外),沾满内壁薄薄一层,再...
正宗美味的黄金香草烤鸡,欢聚晚宴的压轴惊喜怎么做
01-25
烤鸡对于西方人而言,是团聚晚宴压轴的惊喜。每当节庆来临,热闹相聚时,都爱烤上一只金黄喷香的烤鸡。亲朋好友围在餐桌旁,满心期待地等待烤鸡完成,香味随着烤箱的温度慢慢飘出来,弥漫了整个屋子,让每个人都食指大动。轻轻撕下...
香草鲜奶戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-12
17cm戚风用料1(蛋黄糊)低粉80克香草精华1/2小匙蛋黄3个糖20克葵花籽油50毫升牛奶60毫升用料2(蛋白糊)蛋白4个糖50克白醋几滴香草鲜奶戚风的做法蛋黄加糖搅打均匀后加入葵花籽油搅打均匀再加入牛奶,香草精华搅匀筛入低...
天使的铜铃!香草可露丽!的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-18
香草可露丽(可做12个)用料牛奶640克幼砂糖170克黄油35克香草膏15克低筋面粉160克全蛋液40克蛋黄液30克朗姆酒30克天使的铜铃!香草可露丽!的做法首先准备好所需的食材锅中倒入牛奶和幼砂糖,开小火煮至冒小泡泡,即可关火放入...
香草百利甜冰淇淋的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-11
自记,我喜欢冰淇淋甜一点,不然我就吃冰棒了用料香草膏10g蛋黄8个牛奶450克砂糖140克炼乳40克奶油850克百利甜30g水饴30克香草百利甜冰淇淋的做法蛋黄砂糖打发,倒入加热后的牛奶炼乳混合,过筛入锅加热至浓稠。倒出过筛,降温...
香草芭菲「川上文代」的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-25
夏天到啦!可以吃冰啦~~~~简单的香草芭菲分分钟满足对绵密浓郁和冰爽刺激的要求。【因为太简单了都不知道要说什么。】anyway我都可以做成这样,你一定可以做得更好。用料蛋黄2个香草荚1/4段白砂糖65g牛奶25ml淡奶油230ml...
香草乳酪布丁的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-24
转自方子是八瓶布丁的量~故事的开头是这样的~我在松江的85吃到了一款好吃到人神共愤的蛋糕---香草乳酪布丁卷!!(市区85还真没这个东西=0=)一直苦于没方子又懒得研究~~最近突然看到了这款香草乳酪布丁,觉得和内陷很像啊,决定回...
正宗美味的Creme Brûlée 法式焦糖香草布丁怎么做
02-14
以前的城市有家小店可以预定非常美味的CremeBrulee,我是常客。搬来新的城市之后尝尝想念,怀恋那种香醇浓郁淡雅清新的口感。遍查了法国、意大利、美国、中国的十几位大厨的配方、做法还有技巧,取长补短,结合舌尖上的记忆,...
香草奶香意面香肠卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-14
用料千层面皮3张马苏里拉奶酪100克香肠6根鸡蛋1个迷迭香1小搓香草奶香意面香肠卷的做法准备好所需原料,马苏里拉可适当软化锅中加入清水,放入千层面皮,加入少许盐和橄榄油,大火煮约7分钟左右,煮好后泡在水中备用煮好的千层...
神奇的香草戚风蛋糕——斑斓蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
风味独特斑斓戚风蛋糕,颜色鲜绿惹人爱用料蛋糕胚:鸡蛋6个(50克以上)低筋面粉80克细砂糖60克纯牛奶60克玉米油45克斑斓粉10克食盐1克8寸蛋糕模具1个辅料:淡奶油250克细砂糖20克食盐2克纯牛奶少许神奇的香草戚风蛋糕——...
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Jam And Sauce By Mango卷卷羊的烹饪做法,大厨教你详细做法
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