懒人版超简单想吃的动起来😆
由于量少在开始做的时候可以预热烤箱了😊
❗注意:挞皮从冰箱拿出来时就要动作快点完成,不然解冻软后锡纸就很难取,而且挞皮会破皮。
用料
蛋挞皮:6个 | |
香蕉:1个 | |
蛋黄:适量(刷面) | |
芝麻:适量(点缀) |
超简香蕉派的做法
先把香蕉切丁,挞皮拿出来装上香蕉丁收口捏紧,把锡纸去掉摆好(动作尽量快点,不然挞皮解冻软了就难去了)。
全部做好后刷上蛋黄液再撒点芝麻,送进预热好的烤箱160度烤15分钟左右(上色均匀就好了)。如果要双面刷蛋黄液烤到中途时可以翻面操作,我的是只刷一面的。
烤好后放凉就可以吃了,烤过后的香蕉吃起来会有点微酸,外酥里软😜