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半小时就搞定的香芋派/香蕉派的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.09W
半小时就搞定的香芋派/香蕉派的做法步骤图

买的半成品法式酥皮和芋泥,分分钟搞定爱吃的香芋派、水果派,超懒人超省时超省力,嘻嘻。派的馅料可以任性的自由发挥啊,哈哈,苹果馅、红豆(蜜豆)馅、咖喱鸡肉馅、玉米火腿馅....,总之各种搭配和组合,绝对简单的懒人烘焙!

用料  

法式酥皮 3张
芋泥 80克
香蕉 半根
蛋黄 1个
黑芝麻 10克

半小时就搞定的香芋派/香蕉派的做法  

  1. 备料:1、取出法式酥皮3张解冻,每张酥皮切成2片,共6个酥皮。2、馅料一:从一整块芋泥中切下两手指宽的一小条(大概80克),分切成3个香芋块。

    半小时就搞定的香芋派/香蕉派的做法步骤图 第2张
  2. 备料:3、馅料二:半根或1/3根香蕉捣成泥状,可做三个派。

    半小时就搞定的香芋派/香蕉派的做法步骤图 第3张
  3. 备料:4、蛋黄1个,打散。

    半小时就搞定的香芋派/香蕉派的做法步骤图 第4张
  4. 我分别做了3个香芋派,3个香蕉派。把香芋块或香蕉泥馅料放在酥皮中。

    半小时就搞定的香芋派/香蕉派的做法步骤图 第5张
  5. 把包裹馅料的酥皮对折,封成四方盒子,用叉子把三个边压实。

    半小时就搞定的香芋派/香蕉派的做法步骤图 第6张
  6. 摆放在铺好锡纸的烤盘上。

    半小时就搞定的香芋派/香蕉派的做法步骤图 第7张
  7. 表面刷一层薄薄的蛋黄液,撒上黑芝麻。

    半小时就搞定的香芋派/香蕉派的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱200度15-20分钟,每个烤箱脾气不同,要勤观察,随时调整温度和时间,烤至酥皮完全膨起,表面上色即可。

    半小时就搞定的香芋派/香蕉派的做法步骤图 第9张
  9. 出炉(我家的小烤箱受热不均匀,所以请忽略上色效果哈,不过不影响口感

    半小时就搞定的香芋派/香蕉派的做法步骤图 第10张

小贴士

感觉香芋派比麦当劳的更酥,并且不那么甜腻,符合我的口味,耶✌️!

TAG标签:#半小时 #香芋 #香蕉 #
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