家庭版Pizza的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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用料
高筋面膜 | 300-400克 |
底筋面粉 | 200-300克 |
玉米油 | 适量 |
牛油 | 适量 |
酵母 | 1包(11克的) |
盐 | 适量 |
水 | 适量 |
家庭版Pizza的做法
高底筋面粉
玉米油(最好用橄榄油会更香)
牛油我用来刷烤盘
酵母
把材料放入大碗里
加了水搅拌成团
成团后
盖膜发酵约1-2小时
发酵后的样子
如面团发酵好后, 面团拉来里面成蜂巢状就可以了
把已刷牛油的烤盘上铺上面团扎孔
铺上材料
铺上材料
上下火烤20-35分钟(烤箱要看自家的来乔)
小贴士
这个份量是多人版的哦!
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