超简单的手抓饼版披萨的烹饪做法，大厨教你详细做法

孩子想吃披萨，正好直播买了一堆原味手抓饼，之前都是做鸡蛋灌饼，今天正好可以试试新吃法，于是就有了这款手抓饼版披萨。

用料  

超简单的手抓饼版披萨的做法  

1. 1.提前一天把奶酪放冰箱冷藏解冻，用多少化多少，马苏里拉常温易坏，不易反复化冻影响拉丝效果和保质期。
   2.烤箱带烤盘预热185度
   3.火腿肠切片，可用其他熟的肉食替代，生的怕熟不了.饼和奶酪就糊了。洋葱切条有5条左右就够了，我女儿不爱吃洋葱，切条可以入味，烤好可以挑出来。小番茄延长边切成2半。
   3.取出手抓饼，放在一张油纸上，在饼上涂满番茄酱，然后把洋葱，香肠扑在第一层，把奶酪撒在上面，喜欢奶酪的多放些，怕腻的少放点就可以最后放上小番茄。
   4.把油纸和披萨一起放入烤盘185度15分钟，烤箱温度和时间根据自家烤箱调整，我第一次200度烤了20分钟糊了，第二次奶酪加量185度15分钟，看到奶酪蓬起来黄黄的边边有点金黄就可以了。

2. 出炉，这个番茄烤的刚刚好，汁水很丰富！

小贴士

准备材料的时间就是预热时间，一般10钟，手抓饼不要提前取出，过早取出手抓饼会软不好操作。