平底锅土豆披萨的做法步骤详细图,操作简单味道好

小孩想吃披萨
家里没有烤箱
懒得做披萨底

按照这个方法做吧！👍🏻

对小孩来说，新鲜口感，营养丰富，试试看吧！

用料  

平底锅土豆披萨的做法  

1. 土豆切丝加盐加点黑胡椒粉拌一下
   打好鸡蛋液

2. 准备喜欢吃的配料，比如蘑菇，番茄，香肠，洋葱之类

3. 披萨底酱，我用的意大利面番茄酱再加番茄酱
   因为进口意大利面番茄酱有加很多香料，所以口感丰富，但是比较稀，而且不够甜，所以加点普通番茄酱混合一下

4. 1  平底锅加油，炒一下土豆丝，然后把它们铺满锅底按平一点，转小火盖盖闷一下。大概5-8分钟，一般小火不会糊
   2 加蛋液，要倒满每个缝隙，其实就是固定土豆丝的作用，再闷一下。
   3 等蛋液凝固差不多就可以开始涂酱啦，多放点铺满
   4 然后开始陆续放配料，想丰富点可以先铺一层蘑菇素菜加点肉，加芝士，然后再铺肉，加芝士。喜欢吃芝士的可以多加一点
   5 最后一步，盖盖子等吧~大概10分钟左右吧，看到表面芝士都融化就差不多了

5. 上菜咯！表面的芝士结合丰富配菜很好吃，底层的土豆丝加鸡蛋搭配番茄酱，也是另一种口感。