郁金香三明治的做法步骤详细图,操作简单味道好

刷ins看到的，觉得很好玩，照着做了一下。

用料  

郁金香三明治的做法  

1. 准备材料 草莓 猕猴桃 香蕉。香蕉可有可无，换其他也可以哈密瓜啥的。草莓猕猴桃🥝一定要保证有

2. 🍓草莓按照图中虚线所示切

3. 切好如👉🏻右边呈现一个小山型

4. 猕猴桃也如图虚线切。

5. 切好后做叶子

6. 再翻面切，可以切的比叶子薄一点，做叶茎。其实用的时候只用一个就够

7. 打发淡奶油，一定要打的硬一点，这样好切。吉利丁粉3g➕2勺80度热水化开，加到打发好的淡奶油中，搅拌均匀。加入吉利丁粉是为了冷藏定型好切。不加也可以

8. 吐司片上涂上淡奶油一层

9. 重点，我这是拍侧面，侧面，侧面。方便看的明白。如图草莓+猕猴桃叶子

10. 草莓不变，涂一层奶油再放上茎

11. 再涂一层奶油再放一层叶子

12. 从上面看就是这样，最后按照虚线切

13. 两侧摆放香蕉，刚好高度可以更好支撑三明治。

14. 摆放其他也行，我把切剩的猕猴桃放两侧。

15. 整个涂盖上淡奶油

16. 稍微压一压，把吐司四边切去。
    吐司边最先切也可以。

17. 包上保鲜膜，我用油性笔画了切的方向。
    放冰箱冷藏2小时以上，再切。

18. 中间切开

19. 切开后就能看出郁金香🌷的形状。

20. 装盘

21. 这是第一次做的冷藏一晚。切开明显比第二次要好。

小贴士

主要淡奶油一定要打发硬一些最好隔冰水。
淡奶油中也可以加奶油奶酪。
草莓尽量挑芯红的，这样切开比较好看。
200ml淡奶油我做了3个，还剩一些。