时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:10个饼饼
用料
豆腐泥所需食材 | |
豆腐 | 370g |
韩国泡菜 | 160g |
泡菜汁 | 40g |
葱白 | 15g |
青线椒 | 2个 |
小米辣 | 2个 |
普通面粉(中筋) | 50g |
鸡蛋 | 1个 |
香油 | 5g |
黑胡椒碎 | 根据口味添加 |
其它 | |
食用油 | 适量 |
泡菜豆腐饼的做法
豆腐捏碎,加入食谱里制作豆腐泥的所有食材,抓匀后分成约60g一份的团,用手整形成饼状。
起锅热油,下入豆腐饼,中小火煎制两面金黄即可。
小贴士
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