用料
多余饺子皮 | |
盐(或者糖加芝麻) | |
葱花(任意易熟小菜切末都可) | 克 |
油 | 适量 |
工具 | |
小刷子 | |
擀面杖 |
烙饼(解决多余饺子皮)的做法
先放一张刷一层薄薄的油,放一点盐(或者糖),一点点哦!放上葱段,(图片上是香菜,家里多了的)
在叠加一张重复上述操作用擀面杖压薄,成大饼状,
在锅内刷一层薄薄的油,放入小火煎烤即可。因为加盐味道一般,所以我加了炒芝麻加白砂糖打磨成粉(糖包子馅既视感)好吃。
出锅后切成想要的模样吧拍的不是很清晰,因为手上东西较多嘻嘻
小贴士
注意太干就刷一层油,煎好很快的,所以要控制好火候,不可急于求成哦!
大家有好的方子都可以一起分享😘