香喷喷的大葱肉饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

香喷喷的大葱肉饼的做法  

1. 1.用凉水或者温水倒入盆中面粉里，用筷子将面搅拌成絮状，用手揉一两分钟成光滑的面团，用保鲜膜裹在盆上让面醒30分钟；

2. 将切好的姜末、葱末、一个鸡蛋、适量十三香、椒盐、耗油、生抽、香油、花生油、盐倒入盛有肉馅的碗中，凉拌均匀；

3. 将醒好的面放在面板上，揉几下即可，分成小面团，用擀面杖擀成圆形；

4. 用筷子将肉馅均匀的摊在面饼上

5. 如图所示进行折叠

6. 如图所示再次折叠

7. 将折好的面饼收口处捏紧

8. 电饼铛打开，倒少许油，将肉饼放进去，盖上盖，上下烤，勤翻着饼，饼鼓起来，饼面呈焦黄色即可出锅

9. 香喷喷的大葱肉饼出锅了。

小贴士

面粉，油，盐等用料请根据个人喜好酌情添加