美味的薯香葱油饼简单做法,薯香葱油饼做法大全

虽然不是北方人,可是就是喜欢吃面食,特别是葱油饼,香喷喷,每次都吃好几个,一直吃到吃不下为止。某天看电视，看到这个加了马铃薯的葱油饼，做法跟传统的做法很不一样，既不用和面又不用发面和醒面，简单的做法特别吸引我这种懒人。

用料  

薯香葱油饼的做法1 (准备工作)

1. 马铃薯洗净，切大块，放入蒸锅中或者微波炉中蒸到软烂

2. 将薯皮去掉，用不锈钢汤匙捣碎成泥

3. 葱洗干净后，切成葱花

4. 鸡蛋打散

薯香葱油饼的做法2 (做法)

1. 面粉倒入薯泥中

2. 加鸡蛋液，搅拌均匀

3. 放盐少许，用筷子拌匀

4. 加入葱花

5. 彻底搅拌均匀，成面糊

6. 锅里放油烧热

7. 用大汤匙舀入面糊

8. 然后用汤匙轻压摊成饼形，小火煎至两面金黄色

9. 香喷喷的薯香葱油饼就完成了