之前旅游买的茉莉鲜花饼很好吃，一直念念不忘，看了几个方子就自己尝试了一下，还不错～
用料
| 馅料 | |
| 茉莉干花瓣 | 25g |
| 蜂蜜 | 200g |
| 炒熟普通面粉 | 200g |
| 油皮 | |
| 普通面粉 | 200克 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 猪油 | 50克 |
| 水 | 60克 |
| 油酥 | |
| 普通面粉 | 110克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| （可直接用150g低筋面粉） | |
| 猪油 | 70克 |
茉莉鲜花饼的做法
馅料、油皮、油酥各自的材料混合，分割成等大的16份。
![茉莉鲜花饼的做法步骤图，茉莉鲜花饼怎么做好吃 第2张]( "茉莉鲜花饼的做法步骤图，茉莉鲜花饼怎么做好吃 第2张")
油皮包裹住油酥，擀成牛舌状，卷起，再擀成牛舌状，卷起，擀成饼，包裹住馅料。（我嫌麻烦就没有醒发，可以参考下别的中式点心的酥皮做法）
![茉莉鲜花饼的做法步骤图，茉莉鲜花饼怎么做好吃 第3张]( "茉莉鲜花饼的做法步骤图，茉莉鲜花饼怎么做好吃 第3张")
烤箱上下火170度烤20分钟
![茉莉鲜花饼的做法步骤图，茉莉鲜花饼怎么做好吃 第4张]( "茉莉鲜花饼的做法步骤图，茉莉鲜花饼怎么做好吃 第4张")
开吃～
![茉莉鲜花饼的做法步骤图，茉莉鲜花饼怎么做好吃 第5张]( "茉莉鲜花饼的做法步骤图，茉莉鲜花饼怎么做好吃 第5张")
