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剩饭很难处理。蛋炒饭又容易饭很粘或者很硬。自己发明了这个做法,拯救一切剩米饭!
用料
可能是最好吃的炒饭蛋炒饭蔬菜炒饭扬州炒饭的做法
一个生鸡蛋打散,拌入剩米饭,用铲子搅拌均匀
均匀后的样子
热锅烧热油,入速冻蔬菜丁,无需解冻,多少随你喜欢
加一勺生抽
加入拌过鸡蛋的米饭
炒啊炒,出锅
小贴士
拌饭的鸡蛋一般一个够了蔬菜无需解冻,喜欢菜多就多放如果喜欢鸡蛋多点,可以再炒一个鸡蛋进去炒鸡好吃
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