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本来只是想用白菜鲜菇炒个饭,没想到制作出了蛋炒饭味道,哇哈哈哈哈哈
用料
纯素蛋炒饭的做法
隔夜米饭(糙米+大米)
下姜丝,爆香后,下花菇和白菜梗,炒香
同下米饭和菜叶部分,翻炒,按压米饭,让其入味,
加酱油和糖和盐,拌匀再,干干的时候就关火
加醋和小葱
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