秋天来了
炒饭也要带着浓浓的秋意
我又给你们带炒饭来了
不知道你们会不会觉得腻哦
反正我是很喜欢的
离我远大的目标还很久远
所以我要努力创造各种炒饭才行呀
一起来跟着视频享受这一抹秋意吧
有视频直播
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用料
稻花香米3把 | |
糙米1把 | |
藜麦1把 | |
黑芝麻少许 | |
秋葵6个 | |
南瓜80克 | |
干香菇3个 | |
植物油适量 | |
牛油果酱适量 | |
喜马拉雅盐适量 |
秋意浓浓炒饭的做法
糙米洗干净后用清水浸泡30分钟以上,也可以放冰箱冷藏浸泡一晚。
稻花香米、藜麦、黑芝麻放入筛网用清水冲洗干净。
放入电饭煲加适量的清水煮熟
秋葵洗干净切成丁
南瓜去皮去籽洗干净切成和秋葵差不多大小的丁
干香菇洗干净后浸泡20分钟以上,挤干水分并切成丁。
牛油果酱一小碟准备(牛油果酱制作视频在原文链接里哦)
锅烧热倒入适量的植物油,先放南瓜和香菇丁翻炒(炒出香味)
在放入秋葵略微翻炒一下
在放入煮好的饭继续翻炒
放入牛油果酱继续翻炒至米粒松散均匀。
在放少许的盐调味
翻炒均匀,使之入味均匀,可以出锅装盘啦!
浓、香、滑于一体的炒饭就好了
牛油果酱制作方法视频
小贴士
▶秋天~~~收获的季节
南瓜、秋葵都特别好
1、 南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等。
2、秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。
它的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
3、牛油果是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,是一种高能低糖水果。
4、再加上藜麦和糙米的营养,这一份炒饭是不是营养价值很高呢!
而且不用担心吃多了长胖哦!
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