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用料
低配版扬州炒饭的做法
将蛋黄和蛋清分离,蛋黄与米饭搅拌
青豆煮熟
原料改刀
青豆煮熟后放入土豆煮熟
锅中下油,倒入以上材料翻炒
材料出香味后倒入米饭翻炒
米饭炒匀后放入蚝油,花椒粉,胡椒粉,鸡精,盐,起锅时加入葱花
香喷喷炒饭完成
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