对于我这种爱吃肉的人来说!!超级下饭,冲鸭🤣
用料
鸡腿 | 4只 |
酱油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
白芝麻 | 克 |
盐 | 克 |
水 | 克 |
蚝油 | 勺 |
可乐 | |
葱 | |
酱 | |
蒜 |
照烧可乐鸡腿饭🍗的做法
将鸡腿去骨,松肉,加入适量的盐 料酒 葱 姜 蒜 腌制30min
锅中不放油,小火煎鸡肉两面,8分熟拿出备用
锅中倒少许油,放少许花椒,干辣丝炝锅(不爱吃辣就不要放啦)然后加入鸡肉,快速煎制2面,焦黄色后加入可乐 老抽 生抽 耗油 盐 调味,中火翻2面,待烫粘稠关火
最后将鸡腿肉和汤汁一起倒入米饭上,洒少许芝麻,隔壁小孩都馋哭了~😝