美味的牛排🥩盖饭简单做法,牛排🥩盖饭做法大全

用料  

牛排🥩盖饭的做法  

1. 牛排🥩一块

2. 在冷水中化开后吸干水分

3. 准备洋葱，我这是红葱头（小洋葱）切的碎一些（切的时候眼睛戴个游泳镜吧）😄

4. 切了好久才切碎，幸亏戴了游泳镜🥽不然眼泪鼻涕一起来

5. 洋葱切碎

6. 将洋葱抹在牛排上腌制半小时以上

7. 腌完后刮掉洋葱

8. 锅中放入黄油，这点黄油不够的，多放一点，洋葱比较多

9. 倒入洋葱翻炒出香味后，捞出洋葱备用

10. 过不用洗，有洋葱香的，如果锅比较干，可以再加点黄油

11. 放入牛排🥩，两面都撒上现磨黑胡椒碎

12. 罗勒碎

13. 煎至你喜欢的程度

14. 出锅

15. 切块

16. 将刚才煎过牛排的锅中，倒入洋葱，再倒入你喜欢的酱汁（我加的黑胡椒酱汁）

17. 翻炒均匀，备用

18. 准备一碗米饭，将牛排🥩铺在米饭上

19. 将炒好的洋葱放在牛排上，撒点葱花和白芝麻

20. 😋

21. 开饭啦～～～😋