你们家会不会常常为剩米饭而烦恼?
蛋炒饭人人都会做 但我今天想分享一个独特的蛋炒饭方法 美味又好吃 一个字 绝了!
用料
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
黄瓜 | 适量(按个人口味) |
火腿肠 | (按个人口味添加) |
黑胡椒 | 适量 |
孜然 | 适量 |
剩米饭 | 1碗 |
厨房小白5分钟就能搞定好吃美味的蛋炒饭来了哦#的做法
取1个鸡蛋打散在碗中搅拌均匀,将一碗剩米饭倒入盛鸡蛋的碗中,与鸡蛋一同搅拌,使鸡蛋包裹在米粒上(这样炒出来的米包裹着浓浓的鸡蛋味,更散更好吃!)
在锅中倒入适量油,将搅拌均匀的米饭翻炒1分钟
放入切好的黄瓜和火腿肠翻炒1分钟,再放入盐、黑胡椒粉、孜然粉小火翻炒2分钟入味。
出锅啦,完成啦~
小贴士
可以加入香菇酱搭配吃哦,最近的新欢香菇酱,太好吃了!!配着米饭味道更绝!