豇豆牛肉蛋炒饭（孜然味）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

豇豆牛肉蛋炒饭（孜然味）的做法  

1. 豇豆切丁，鸡蛋打散，卤牛肉切丁（片改丁），香油炒香蒜片，豇豆煎炒，下牛肉，盖锅盖略闷熟。

2. 孩子不爱吃姜，故姜研末下入，菜拨至锅边，空位置炒熟鸡蛋花。

3. 下蚝油，翻炒，下米饭翻炒，下孜然和盐调味翻炒。出锅。