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绿豆芽炒青椒孜然牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:7.11K
绿豆芽炒青椒孜然牛肉的做法步骤图

周日回娘家我弟做的,特别好吃,他买了刚烤的电烤饼让我们夹馍,味道棒极了。(他特意买的牛里脊肉)

用料  

牛里脊肉
绿豆芽
蒜苗
青椒
酱油
蛋清
孜然粉

绿豆芽炒青椒孜然牛肉的做法  

  1. 牛里脊切丝,盐蛋清,洋葱腌制,青椒,生姜,蒜苗切丝备用

  2. 热锅凉油,放生姜,牛里脊肉炒变色即可盛,也可放点酱油。

  3. 洗锅,油热放生姜,蒜苗,绿豆芽,青椒,撒盐,孜然粉,辣椒面,味极鲜再放刚炒好的牛肉搅拌匀就出锅。

    绿豆芽炒青椒孜然牛肉的做法步骤图 第2张
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