美味的松茸栗子饭简单做法,松茸栗子饭做法大全

松茸鲜美，栗子绵软，火腿咸香，碰撞出属于秋天的美好味道呀～

用料  

松茸栗子饭的做法  

1. 将猪油、姜丝、火腿丁放入主锅，5分钟/120度/速度小勺爆香。

2. 加入米、板栗、米酒、水，以7分钟/100度/反转速度1拌炒。

3. 拌炒完成后，水份几乎被米吸收，且没有出现粘底。

4. 倒入铺有烘培纸的蒸盘上，平铺均匀。

5. 主锅放500克水，加上蒸锅组（下层可以同步蒸煮其他料理），以30-35分钟/V/速度1蒸煮（依个人对米饭软硬的喜好可延长5分钟的时间）。

6. 最后5分钟放上松茸片，继续蒸煮。

7. 蒸煮完成后，撒点胡椒粉，轻轻拌均，趁热享用。