快手南瓜排骨饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

我们一家人饭量都很小，所以对大米的品质一直很挑剔，经常换着买泰国香米、五常大米等，这次收到了贵财家大米，马上做了南瓜排骨焖饭，优质大米更适合做焖饭。

用料  

快手南瓜排骨饭的做法  

1. 排骨加一勺料酒焯水沥干备用

2. 材料集合照，贵财家大米按说明淘洗干净备用

3. 集体照漏了海米，加点海米更鲜更营养。

4. 热锅下油爆香姜葱和海米

5. 加入排骨翻炒至微黄

6. 加入料酒、生抽、老抽继续翻炒

7. 加入南瓜、胡萝卜翻炒片刻

8. 加入开水没过排骨，加盐、耗油、胡椒粉烧开

9. 把淘洗干净的贵财家大米倒入电饭煲，再把胡萝卜南瓜排骨连同汤汁一起倒入电饭煲，按煮饭键煮饭，

10. 35分钟后饭熟，保温状态下焖5分钟再揭盖，撒上葱花，翻搅几下，可以盛饭开吃了。

11. 香喷喷的南瓜排骨焖饭，贵财家大米煮出来粒粒分明，很诱人！

12. 贵财家五常大米软糯可口，有米饭的自然香味，不用菜也能空口吃完一碗饭！