很省事又营养好吃的米饭卷,可以前一晚预约好米饭,早餐卷一下就能吃,或者外出带着也方便
用料
黑米 | 1勺 |
糯米 | 1勺 |
白米 | 1勺杯 |
黄瓜 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
肉松 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
儿童肠 | 1根 |
坚果酱 | 适量勺 |
米饭制作中没拍上,黑米:糯米:白米大致的比例是1:1:1,水和米的比例是1:1.5左右,我赶时间直接装陶瓷碗,放电压力锅隔水蒸熟,期间准备配菜
儿童肠去肠衣,切小条,一点油煎熟备用
加入蛋液煎熟后切小条
胡萝卜切条后需要煮3-5分钟,不煮太硬了不好咀嚼,黄瓜就不用了也是切小条
米饭温热不烫手的时候铺保鲜膜上,放入馅料和酱
卷起来,两头像拧糖果包装一样拧一下,稍微捏捏紧,因为有糯米不太容易散
对半切开就好啦