我的食谱好像都没有注明几个月的宝宝可以吃,因为每个宝宝有自己的成长节奏,我觉得爸爸妈妈们从科学的健康角度考虑,选择适合自己宝宝的饮食就好。我现在做的辅食基本都不加盐,如果做给1岁以上的宝宝吃可以适当调味的。
进入正题:这次馄饨皮是我自己做的,也是第一次尝试,还挺成功。参考了厨友的方法:
这个馅儿的份量我用了二十六张馄饨皮,供参考。
用料
韭菜 | 5根 |
鸡蛋 | 1个 |
大虾仁 | 8个左右 |
芝麻油 | 几滴 |
馄饨皮 | 适量张 |
宝宝辅食·韭菜鸡蛋虾仁馄饨的做法
韭菜洗净沥干水分切碎。
鸡蛋打散入锅翻炒均匀
虾仁处理好,切碎,我没有切的特别细,保留颗粒感
韭菜鸡蛋和虾仁搅拌均匀,加几滴芝麻油
有现成馄饨皮的话就可以开始包了,馄饨皮这么大,边长跟手指长度差不多
学了小金鱼的包法,馄饨皮切成三角形的
看这位网友的帖子学的:又做了几个大的。已经挺晚了,要睡觉了,做大的快一点,反正煮熟后都是要切开了喂的😄。
紫菜泡开。馄饨煮熟后放上紫菜,热汤淋上即可。有小虾皮和香葱就更好啦。会自己吃的宝宝就先别放汤,让宝宝自己吃哈。
小贴士
🍄其实这也不算什么菜谱,就是把大人吃的馄饨去掉了调味料,算是我自己的一个记录吧,也给不知道给宝宝做什么吃的妈妈们一点灵感。