( •͈ᴗ⁃͈)ᓂ- - -♡男朋友做的幸福牌打卤面- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
用料
土豆一只.香菇三个,豆角,蒜苔,猪肉,小米椒适量,洋葱一片,姜蒜适量。面粉适量。 |
五丁打卤面的做法
猪肉切丁泡水五分钟捞出用水淀粉抓匀
土豆切丁泡水
香菇蒜苔切丁
豆角切丁
姜蒜洋葱小米椒切丁
热锅放油爆香姜蒜小米椒
放土豆丁翻炒
放猪肉翻炒
最后放香菇蒜苔翻炒,加入适量生抽,老抽,盐,味精,料酒,白糖。
水淀粉勾芡收汁装盘
面的步骤,将和好的面擀成薄片
卷起来
切细条,打散
煮面,泡冷水
呲溜呲溜,期待的舔嘴嘴