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金枪鱼番茄意大利面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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金枪鱼番茄意大利面的做法步骤图

用料  

意大利面 2-3人份
金枪鱼 1罐
西红柿 2-3个
洋葱 1/2个
黄油 50克
番茄 2-3勺
5克

金枪鱼番茄意大利面的做法  

  1. 准备好意大利面,番茄酱,和黄油。洋葱切成小丁,番茄划十字沸水烫一下,去皮,切小块。

    金枪鱼番茄意大利面的做法步骤图 第2张
  2. 煮意大利面,可以参考包装外的指示。大火烧开水,放入盐,加入2-3人份的意大利面,中火8分钟左右。

    金枪鱼番茄意大利面的做法步骤图 第3张
  3. 在另一个锅里挖一小块黄油融化,放入切好小丁的洋葱,炒到些许黄色,然后放下番茄,炒出沙。放入金枪鱼,然后放了一大勺番茄酱,翻炒均匀。一定是那种罐头的番茄酱,不能用番茄沙司。这次用的是瑞士的番茄酱有点甜也不错。最后可以加点牛奶和芝士,不加也可以的。

  4. 将煮好的意大利面捞出,漓水,装盘,放入一小块黄油,拌匀。

  5. 将炒好的酱料放在面中,撒点黑胡椒,个人喜好,可以不加,放点芝士粉。

    金枪鱼番茄意大利面的做法步骤图 第4张

小贴士

只要将意面酱做成浓稠的就可以了,金枪鱼可以换成肉末的,真的是快手一人食。

TAG标签:#意大利 #金枪鱼 #番茄 #
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