关闭→
当前位置:美味咖>健康主食>面条>酸酸辣辣酸辣粉(家常版超简单),好吃到流泪。的烹饪做法,大厨教你详细做法

酸酸辣辣酸辣粉(家常版超简单),好吃到流泪。的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:6.28K
酸酸辣辣酸辣粉(家常版超简单),好吃到流泪。的做法步骤图

浙江的菜太清淡了,在忙碌疲累的生活里,人总想着来一口辣的,酸的,刺激一下自己倦怠的心情。
   来口辣吧!生活继续!

用料  

花生米 随意,尽量多放点超好吃,灵魂加分
芝麻 可加可不加,加会香一点
红薯粉 80克
小米椒 4个
2瓣
嫩姜 4小块
1根
花椒油 两勺(10ml)
陈醋 3到4勺(15到20ml)
辣椒油和辣椒面 各一勺(5ml)
生抽 2勺(10ml)
半勺(3到4g)
小半勺到半勺(2到4g)根据自己口味
肉丝 随意
小白菜 3朵

酸辣辣酸辣粉(家常版超简单),好吃到流泪。的做法  

  1. 先把粉条泡在水里,让其变软,烧一壶开水。同时准备食材

    酸酸辣辣酸辣粉(家常版超简单),好吃到流泪。的做法步骤图 第2张
  2. 想要更香一点,先热锅放芝麻,不用放油。然后捞出。

    酸酸辣辣酸辣粉(家常版超简单),好吃到流泪。的做法步骤图 第3张
  3. 热锅放油,爆姜蒜辣椒,然后丢入肉丝炒熟。捞出。然后拿一个碗调配料汁,把配料表里面的料汁混在一起,同时盐糖也可以一起放。然后把葱姜辣椒肉倒入料汁碗里面,加点热水。

    酸酸辣辣酸辣粉(家常版超简单),好吃到流泪。的做法步骤图 第4张
  4. 把粉丝小白菜和蘑菇放入锅中煮好捞出然后,倒入料汁碗。加点煮面的汤水就好啦。不够辣和酸的的也可以自行再加醋和辣椒面。

    酸酸辣辣酸辣粉(家常版超简单),好吃到流泪。的做法步骤图 第5张
猜你喜欢