老婆今天生日,不知道吃什么好,女儿说方便面,我说再煎个蛋,于是就是炒饭方便面了
用料
方便面 | 3包 |
鸡蛋 | 3个 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
其实也不简单,炒方便面的做法
黄瓜胡萝卜洗净,去皮,切丝(刨丝),用滚水过一下,滤干,备用
烧开水,下方便面,我用了2包“一包半”,一包普通方便面(结果多了),汤里出了方便面的蔬菜包,什么都不用放,我喜欢有嚼劲的面,所以基本水开了就可以起锅了。
用冷水直接冲面身,备用
煎蛋,起锅备用
用锅里剩的油,加上方便面料包的酱包,一包就够了,没错,3包面只用一包面的酱包,酱包化了就可以下面抄了,倒入一包粉包,炒面用筷子比用锅铲什么的方便哟
装盘,完成
小贴士
方便面的料包一包就行,如果只有一包面,就放一半少点,不过这也是个人口味,根据自己的口味放就行。
要吃什么口味的,就买什么味的方便面。