谁能想到 雪梨最近沉迷吃面的原因竟是懒得刷电饭锅呢
刚好超市西红柿在打折 刚好清仓区有折价出售的巴沙鱼 作为贫穷的留学生 当然选择放弃抵抗折价小黄标的诱惑啦
用料
西红柿 | 2个 |
巴沙鱼 | 2片 |
面条 | 吃多少放多少 |
番茄酱 | 适量 |
糖 | 一小勺 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
十三香 | 适量 |
陈醋 | 调味用,可不加 |
生姜、葱花 | 适量 |
番茄巴沙鱼汤面的做法
巴沙鱼洗净切小块,加姜丝、橄榄油、胡椒粉腌制15分钟
西红柿切十字花刀入沸水中滚过后去皮,切小块备用
腌好的巴沙鱼块汆水备用
(这步忘记拍照了乱入个摄影作品上来好了 希望大家喜欢2333)面条煮至七、八分熟捞起沥干备用
开火热油 油温后下西红柿 翻炒出汁后加番茄酱提味儿
(以后再也不买玻璃瓶番茄酱了太难倒出来了😂)加鱼块
翻炒几下后加酱油、盐、一小勺糖、十三香
再翻炒几下后加水汤汁沸腾后下面条
别问为什么我一个女生要下这么多面条
问就是要吃两顿面条熟了汤汁也收到可心儿的程度就可以关火啦。根据情况加盐糖醋调味儿。加俩葱花提味儿。
俩葱花是开玩笑的。
开饭啦。饮料就喝面条汤了!毕竟俗话说 原汤化原食~周末愉快!