能吃上三碗的快手儿炸酱面～的烹饪做法，大厨教你详细做法

多次做炸酱面最后做出最好吃的做法～减肥还忍不住吃了两碗
注意：一定不要放盐和酱油，可加少许糖

我做的面条两人量，一人吃两三碗
酱做多了可第二天再煮点面条，加点水加热酱后再吃一顿

用料  

能吃上三碗的快手儿炸酱面～的做法  

1. 五花肉切丁，葱切葱花，姜切片两片，圆葱切粒，半个即可（看过好多食谱都没有圆葱，加圆葱才是精髓）

2. 准备黄瓜丝，拌面用（也可烫一些豆芽一起）

3. 准备甜面酱和普通面酱，使用时甜面酱和普通面酱比例为1:2

4. 准备鲜面条，市场上现压面条500g，大概4元左右

5. 加比平时炒菜多一倍的油，下肉丁翻炒，肉丁炒熟后加入葱花姜片洋葱翻炒至出味儿

6. 加入甜面酱和普通面酱，比例1:2翻炒均匀

7. 加入沫过肉沫的水，煮开后转小火盖锅盖煮10分种后，开盖大火收汁

8. 大概到这个程度就差不多啦

9. 出锅啦