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用料
葱油刀削面的做法
酱汁:蒜末+葱末+适量盐+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+适量白糖+适量胡椒粉+1勺醋+适量味精或者鸡精,搅拌均匀,起锅热油把滚烫的油淋在酱汁里;
刀削面煮熟捞出,加入热油淋过的酱汁,搅拌均匀开吃;
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